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山成酒造
1804年（文化元年）、現在の岡山県井原市に創業して以来、山成酒造は地域の人々に愛されながら220年以上の歴史を重ねてきました。今では希少となった昔ながらの和釜で蒸した酒米を、備中杜氏の伝統技法による「寒仕込み」で仕込んでいます。一年の中で最も寒い時期に…
https://www.okayama-kanko.jp/ibara/souvenir/detail_10721.html