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町家・古民家を使ったステキなカフェ&レストラン4選(津山市・美咲町)
津山市 美咲町 グルメ
ライター:青柳 紀子
掲載日 2018.05.14
2861 ビュー
津山市周辺の古民家&空き家で営業している素敵なカフェやレストランを紹介!
心もお腹も満たされます♪
おおきな木(ookinaki)(津山市)
本日のランチ!
津山市加茂地域の伝統のお漬物を使った「上大漬スパゲッティ」
酸っぱくて、辛くて、ちょっとだけ臭くて旨い!
病みつきになりそうな独特の風味です。
所在地:岡山県津山市阿波2846
オーナーが約2年間試行錯誤して制作したジビエのペットフードが大好評となり、本格的に通販で販売を開始しました。
もちろん、お店でも購入、注文できます。
老若犬猫喜ぶが喜ぶ、鹿肉100%のペットフードです。
オーナーシェフの田 孝平さん
イタリアン、フレンチのコックを経て、2012年、日本の里百選に選ばれた岡山県津山市の阿波村へ千葉県から家族と移住して古民家カフェ「大きな木」を営業
棚田のお宿 阿吽山房(美咲町)
美咲町境の棚田を望む山里にある天空のお宿 「阿吽山房」
100年以上前の古材をいたるところに使用してあり、とても個性的でくつろげる場所です。
この日は、山の景色を眺めながらカフェでゆっくりとした時間を過ごしました。
一人でぼんやりと、もちろん、お友達やご家族とも楽しく過ごすことが出来ます。
所在地:岡山県久米郡美咲町境2335-3
山里の景色を眺めながら・・・窓の外には雀がご飯を食べに来てます。
この日、私はケーキとハーブティーを頂きました。
宿の女将さん「高垣牧子」さん
優しい笑顔と心のこもったおもてなしで迎えて下さいました。
陶芸作家のご主人の作品も素敵でした。
Nishiima 25(ヴァンサルク)(津山市)
今年3月、津山市城西地区に新しいギャラリー&カフェがOPENしました。
オーナーが材料から作り方までこだわったランチメニューと焼き菓子。
そして、自家製天然酵母のカンパーニュが頂けます。
所在地:岡山県津山市西今町25




ランチの時間を過ぎていたので、珈琲と「あずき」を頂きました。
暖かい小豆は、甘さ控えめで、生姜が良いアクセントになっていました。
珈琲との相性もバッチリです!
テーブルからは綺麗に整えられた中庭が望めます。
さすが
店主さんにお時間のある時には、カフェ以外のお部屋も案内して貰えるかも・・・
ここを運営するのは岡山県津山市生まれ、東京都町田市育ちの美術作家の櫻井由子さんです。お店の至る所に父親の桜井敏生さんの作品が飾られています
Cafe'&Dining Bar chiyu −Korea styleー(津山市)
津山の城東地区に、先月新しいコリアスタイルのお店がOPENしました。
カフェは朝8時半から、モーニングセットもあります。
ランチは11:30〜  夜18:30〜はDining Barに!
個室(6から10名)もあり、子供連れの方も気軽に楽しめます。
所在地:津山市橋本町3
本日の「トッポギランチ!」
お肉多めのモチモチ食感。食後の珈琲まで美味しく頂きました。
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