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ひるぜんジャージーランド (ひるぜんじゃーじーらんど)

ジャージー牛の乳しぼりや乳製品作りにチャレンジ
ひるぜんジャージーランド
概要 上蒜山のふもとにあり、蒜山三座の雄大な姿と、放牧中のジャージー牛がのんびりと草を食む様子が眺められます。
さっぱりとしたコクのあるジャージー牛乳を原料とするジャージーヨーグルト、チーズなどの乳製品製造工場を窓越しに「ちょこっと」見学することが出来ます。
レストラン、ショップには、ソフトクリームやジャージーソーセージの盛り合わせなど、人気メニューが多くあります。
特徴 乳製品工場ガラス窓越しに工程の一部を見学出来る。(チーズ,ヨーグルト,食肉,ハム)
所在地 岡山県真庭市蒜山中福田956-222
TEL 0867-66-7011(乳製品工場)
URL http://jerseyland.hiruraku.com/
アクセス 米子自動車道蒜山IC/車10分
駐車場 大型バス3台 普通車300台
工場見学
TEL2 蒜山酪農農業協同組合 生産課 0867-66-4432
定員 25〜80名程度
期間 通年
種類 乳製品工場 ジャージー牛育成牧場
申込方法(予約) 要予約(2週間前まで)
電話連絡後、体験見学申込兼同意書を送付
所要時間 1〜2時間
料金 料金については、施設へお問い合わせください。
営業時間 日によって異なる為、見学希望の場合は事前にお問合せください。
定休日 土・日・祝日
コスモス(秋桜)
規模(大きさ) 約6,000平方メートル
時期 10月中旬〜
郷土料理店
定員 130名
種類 ジャージー牛のステーキ,チーズフォンデュー,ひるぜん焼そば,その他ジャージー牛を使った料理
営業時間 9:00〜17:00(3〜12月)
10:00〜16:00(1〜2月)
定休日 1月1日、1月〜2月の木曜日・3〜12月無休
付帯施設 ビジターセンター(レストラン・売店)
育成牧場
乳製品工場(ヨーグルト・チーズ)
特徴 全面ガラス張りのレストラン。放牧場も一望できるここでしか味わえないチーズフォンデュがNo1。ジャージー牛ステーキも。
売店ではプリン、シュークリーム、ロールケーキetc 手造り品を販売。
※掲載内容は予告なく変更される場合があります。詳細については事前に電話等でご確認ください。
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