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味覚工房 そばの館 (あじこうぼう そばのやかた)

そばの館
概要 蒜山産の玄そばを味わっていただける施設です。
特徴 栽培から収穫・調整、製粉まで蒜山で行った蒜山産そばを、挽きたて、打ちたて、茹でたての“三たて”で皆様に味わっていただける施設です!
所在地 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
TEL 0867-66-7101
URL http://www.h2.dion.ne.jp/~kazenoie/soba-top.htm
アクセス JR姫新線中国勝山駅/車70分
米子自動車道米子IC/車5分
郷土料理店
定員 椅子席:40名
和室:3室
種類 ざるそば、天ざるそば、おろしそば、とろろそば、かけそば、天ぷらそば、山菜そば)、川女魚そば、蒜山おこわ その他
営業時間 10:30〜16:00
定休日 毎週水曜日(祝日の場合は翌日)
4月〜11月(無休)
※掲載内容は予告なく変更される場合があります。詳細については事前に電話等でご確認ください。
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