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烏城黄金ずし (うじょうおうごんずし)

烏城黄金ずし
概要 岡山を代表する料理「岡山ばら寿司」をベースに、「金烏城」とも呼ばれる岡山城をイメージした創作寿司。天守閣の黒い壁を表す黒豆と、金色の瓦やしゃちほこを表す金粉と黄ニラを使用し、見た目にもこだわった豪華な新名物です。
特徴 岡山県鮨商生活衛生同業組合の職人さんたちの英知と、岡山の自慢の具材がたっぷり詰まったお寿司です。
TEL 岡山県鮨商生活衛生同業組合 086-223-7779
FAX 086-223-7790
URL http://sushi-okayama.com/gtasty/index.html
※掲載内容は予告なく変更される場合があります。詳細については事前に電話等でご確認ください。
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