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冬瓜 (とうがん)

概要 保存性が高く、冬までもつ「瓜」だから「冬瓜」と言われている。
日差しの強い、瀬戸内市牛窓地区は全国的な冬瓜の産地です。
特徴 冬瓜の皮は、丈夫できめが細かいため水分を失いにくいことから、収穫してから常温で悠うに2、3ヶ月は品質を落とさず保存できる珍しい野菜です。
TEL 全農おかやま直売所086-801-4116
生鮮品
※掲載内容は予告なく変更される場合があります。詳細については事前に電話等でご確認ください。
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