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よるぜん焼そば (よるぜんやきそば)

よるぜん焼そば
概要 「ひるぜん焼そば」と同じ味噌ダレをベースにしながらも、辛味やパンチの効いた「お酒にあう」大人の焼そば。

具材も鶏のかしわ肉使用の「ひるぜん」に対して、「よるぜん」は鶏の心臓・ハラミ・やげん軟骨を使用しており、さらにニラと切干大根がしゃっきりとした食感をプラスしています。

※夕方からの限定メニュー
 ヒルゼン高原センター 15:00〜
 高原亭 17:00〜
 いち福 17:00〜
 やまな食堂 17:00〜
 粋呑房 17:00〜
特徴
TEL 0867-66-3220 「ひるぜん焼そば好いとん会」事務局(蒜山観光協会内)
ご当地グルメ
場所 【よるぜん焼そばが味わえる場所】
ヒルゼン高原センター(レストラン・ファーミー)(真庭市)
高原亭(真庭市)
いち福(真庭市)
やまな食堂(真庭市)
酔呑房(すいとんぼう)(真庭市)
※掲載内容は予告なく変更される場合があります。詳細については事前に電話等でご確認ください。
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