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室町酒造 (むろまちしゅぞう)

室町酒造製造集合写真
概要 室町酒造では、原料にこだわり、幻の酒米とも呼ばれている「雄町米」と、日本の名水百選にも選ばれている「雄町の冷泉」を用いた酒造りをしています。
丁寧な仕込、基本に忠実な麹造りから、モンドセレクションではリキュール部門において2011年までにグランプリ12回、金賞19回など数多くの賞を受賞しています。
特徴 地元産の雄町米と雄町の冷泉にこだわった酒造り。
郵便番号 709-0835
所在地 岡山県赤磐市西中1342-1
TEL 086-955-0029
FAX 086-955-6887
URL http://sakuramuromachi.co.jp/
アクセス JR瀬戸駅/車約10分
山陽自動車道山陽IC/車約5分
駐車場 普通車7台、バス2台
酒造施設
定員 10〜30人
地酒 極大吟醸 室町時代、甘熟とろける清水白桃酒
申込方法(予約) 電話にて要予約
所要時間 約60分
料金 見学無料
営業時間 8:30〜17:00
蔵見学(10:00〜16:00)
定休日 土曜、日曜、祝日
※掲載内容は予告なく変更される場合があります。詳細については事前に電話等でご確認ください。
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