トピックス(市町村・観光協会・観光施設発)

寺田シェフ監修!新登場ジャージー牛肉の贅沢パスタを食べに蒜山高原へ

掲載:2017年7月13日(木)10:05
ジャージー牛肉のごろっとミートクリームパスタ
蒜山産ジャージー牛肉を使った、リッチな味わいのパスタが完成しました!

肉牛として育てられたコクのあるジャージー牛肉100%を使ったミートソースパスタは、旨みたっぷりの粗挽き肉に、ジャージー牛のゴーダチーズと生クリームを加えた贅沢な一品。
このメニューを監修したのは、イタリア料理店『ristorante Terada』(頭島レストラン)の寺田真紀夫オーナーシェフ。
岡山を代表する料理人の一人である寺田シェフが手がけた味に、おのずと期待が高まりますね。

食べられるのは『ひるぜんジャージーランド』のみ!
ここだけの味を求めて、ぜひお出かけください。
【メニュー名】
ジャージー牛肉のごろっとミートクリームパスタ ゴーダチーズのせ(1,600円)
※サラダ付き

【提供レストラン】
ひるぜんジャージーランド TEL: 0867-66-7011
https://www.okayama-kanko.jp/modules/kankouinfo/pub_kihon_detail.php?sel_id=3406&sel_data_kbn=0
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蒜山WakuWakuスタンプラリーも開催!
真庭市内の指定のジャージー牛肉料理提供施設でジャージー牛肉を食べるか、観光施設を訪れてスタンプを集めて応募すると、抽選で真庭市の特産品が当たります。

【実施期間】
平成29年7月19日(水)〜平成30年2月28日(水)
※応募締切:平成30年2月28日(水)当日消印有効

【スタンプカード・スタンプ設置場所】
<ジャージー牛肉料理提供施設>
●蒜山エリア
 休暇村蒜山高原
 ひるぜんジャージーランド
 ホテル蒜山ヒルズ

●湯原エリア
 我無らん
 湯原国際観光ホテル菊之湯
 湯原の宿 米屋
 わんこと泊まれる宿 わんこあん

<観光施設>
●蒜山エリア
 津黒高原荘
 ひるぜんジャージーランド
 蒜山ハーブガーデン ハービル(11月末まで)
 まきばのレストランWOOD PAO(11月末まで)
 道の駅 風の家
 道の駅 蒜山高原(11月末まで)
 ひるぜんベアバレースキー場(12月下旬予定)

●湯原エリア
 湯原観光情報センター(湯原温泉ミュージアム内)

●勝山・落合エリア
 (一社)真庭観光連盟
 道の駅 醍醐の里
場所 ひるぜんジャージーランド
所在地 岡山県真庭市蒜山中福田956-222
添付 ジャージー牛肉パスタ.pdf
スタンプラリー.pdf
名称 所在地 TEL
蒜山ハーブガーデンハービル 岡山県真庭市蒜山西茅部1480-64 0867-66-4533
ひるぜんベアバレースキー場 岡山県真庭市蒜山本茅部644-105 0867-66-5333
休暇村蒜山高原 岡山県真庭市蒜山上福田1205-281 0867-66-2501
ホテル蒜山ヒルズ 岡山県真庭市蒜山富山根694-129 0867-66-7018
我無らん 岡山県真庭市湯原温泉114 0867-62-2292
津黒高原荘 岡山県真庭市蒜山下和1080 0867-67-2221
WOOD PAO(ウッドパオ) 岡山県真庭市蒜山上福田1201-7 0867-66-4655
(一社)真庭観光連盟 真庭市勝山420-2 JR中国勝山駅舎内 0867-45-7111
道の駅 風の家 岡山県真庭市蒜山上徳山1380-6 0867-66-4393
道の駅 醍醐の里 岡山県真庭市鹿田391-1 0867-52-8040
道の駅 蒜山高原 岡山県真庭市蒜山富山根694-129 ホテル蒜山ヒルズ 0867-66-7018
湯原国際観光ホテル菊之湯 岡山県真庭市湯原温泉16 0867-62-2111
ゆばらの宿米屋 岡山県真庭市湯原温泉345-18 0867-62-3775
湯原観光情報センター 岡山県真庭市湯原温泉143-2 0867-62-2526
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