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幻のやまのいも「銀沫(ぎんしぶき)」が「満天☆青空レストラン」で紹介されます!

掲載:2017年11月10日(金)08:39
銀沫(ぎんしぶき)
2017年11月11日(土)日本テレビ系列の番組「満天☆青空レストラン」で、真庭市の幻のやまのいも「銀沫(ぎんしぶき)」が紹介されます。
※「銀沫」・・・自然薯に勝るとも劣らない強い粘りを持ち、淡雪のようにとろける食感と濃厚な味わいが特徴のやまのいも
『岡山県 幻のやまのいも銀沫(ぎんしぶき)』
放送日時:2017年11月11日(土)18:30〜19:00
番組名:満天☆青空レストラン
放送局:日本テレビ系列
出演:宮川大助、ロッチほか
放送内容:舞台は岡山県。 ここで収穫するのは幻のやまのいも「銀沫」。その驚異的な弾力に一同感動! 料理ではそのとろふわ食感を最大限に発揮。 塩釜から現れる極上の肉は必見です!
(番組HPより)
http://www.ntv.co.jp/aozora/movie/index.html

銀沫が楽しめるお店一覧はこちら↓
『勝山やまのいも銀沫(ぎんしぶき)』飲食店マップ(2016.11.2現在)
場所 真庭市
所在地 岡山県真庭市勝山
名称 所在地 TEL
勝山農産物直売所「健康の里」 岡山県真庭市江川834-1 0867-44-5831
三浦邸・椎ノ木御殿 岡山県真庭市岡270 0867-44-2010
勝山銀沫麦とろ飯 岡山県真庭市岡270 お食事処 椎ノ木御殿 0867-44-2010
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