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日本航空が倉敷市と高梁川流域の観光・食を国内外にPRします!

掲載:2017年12月19日(火)00:32
日本航空記者発表会の様子(2018.12.18)
日本航空が2018年1月に倉敷市と高梁川流域の観光・食をPRします!
日本航空では、地域プロモーション「JAL 新・JAPAN PROJECT」の一環として、岡山県倉敷市と連携し、2018年1月に、高梁川流域の観光地や食を機内誌で紹介するほか、国内線ファーストクラスの機内食で「料理旅館 鶴形」の料理長監修による、県内の特産食材を使ったメニューを提供します。

1.機内誌「SKYWARD(英語記事)」で岡山県高梁川流域を紹介

 岡山特集として、倉敷美観地区や備中松山城などの観光スポット、倉敷市下津井のたこ料理、地酒などを紹介。また、鷲羽山から見た瀬戸内海の多島美と瀬戸大橋の風景が表紙を飾ります。


2.国内線ファーストクラスにて岡山県倉敷市「料理旅館 鶴形」プロデュースによる夕食を提供(羽田発着の幹線ルート)

 倉敷美観地区にある老舗料理旅館 鶴形の料理長、甲谷省治(かんがいしょうじ)氏の監修で、岡山県の豊富な海山の食材を使用し、素材の旨みを最大限活かした味わいのメニューを提供。(「連島蓮根と連島牛蒡の煮しめ」「岡山県産美星豚ロール照り焼き」「岡山県産黒毛和牛すき焼き風」など)
また、日本酒は「白菊酒造(高梁市)」の「大典白菊 純米大吟醸 雄町」、お米は矢掛町産特別栽培米きぬむすめ「きぬ姫」、茶菓は倉敷市玉島にある「菓子処ひらい」の「くらしき あんてまり」が提供されます。

「JAL 新・JAPAN PROJECT」地域紹介シリーズ 中国・四国
https://www.jal.co.jp/japan/chiiki/2017/chugokushikoku01/
場所 倉敷市
所在地
名称 所在地 TEL
倉敷美観地区 岡山県倉敷市中央1-4-8 倉敷館観光案内所 086-422-0542
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