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まさに瀬戸内テロワール! 牛窓産オリーブを100%使用したエキストラバージンオリーブオイル発売(12/21)

瀬戸内市牛窓町に約10haの自社農園を持つ日本オリーブから、今年も同農園産オリーブを100%使った純国産の「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」が発売されます。

毎年数量限定で販売される「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」は、昨年度の日本オリーブオイル品評会では金賞および特別賞を、ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト2019では金賞を受賞するなど、国内外から高い評価を受けている商品。一般的には収穫後24時間以内に搾油されるところを7時間以内におさめて作られることから、水分や酸素と接することが極力少なくなり、繊細で豊かな風味を持つ味わいに仕上げられています。

おすすめの楽しみ方は、バナナをスライスしてのせたバナナトーストにかけたり、生ハムやチーズとともに。苦みがほとんどなく、わずかな辛みがアクセントとして味をひきたてます。

さらりと軽い口あたりに林檎のような果実味、若草の香り、ナッツのような甘み…と魅力的なハーモニーが特徴の今年の「エキストラバージンオリーブオイル うしまど」は、くだもの王国岡山らしい、甘く華やかな「瀬戸内テロワール」を表現。

この時期にしか出会えない、ここでしか生まれない、100%牛窓産オリーブオイルの繊細で豊かな味わいをお楽しみください。

2019年12月21日(土)から、オンラインショップほか、牛窓オリーブ園内「オリーブショップ」、天満屋岡山店岡山贔屓、岡山髙島屋6F オリーブマノンコーナー、神戸国際会館SOL B2F オリーブマノンコーナー(兵庫)、京急百貨店7F オリーブマノンコーナー(神奈川)、とっとり・おかやま新橋館(東京)で、数量限定で販売されます。

 
  • まさに瀬戸内テロワール! 牛窓産オリーブを100%使用したエキストラバージンオリーブオイル発売(12/21)

    3,500円(税抜)/180g

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    ルッカ、ミッション、ネバディロ・ブランコ、アルベキナ、マンザニロ等、合計11.5tの果実を収穫。

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