「きびちゅうおうちょうのみんなのデパート安藤酒店」
酵素玄米は、食感はモチモチで柔らかく、玄米よりも旨味があり、栄養価も高く、消化・吸収もよいご飯です。こちらの酵素玄米は、玄米に小豆と塩を絶妙なバランスで加えられています。玄米は、ビタミン、ミネラルの宝庫です。また、小豆は、解毒作用にも優れています。
【きびちゅうおうちょうのみんなのデパート安藤酒店】
所在地:加賀郡吉備中央町湯山888
TEL:0866-54-1505
営業日:土日祝日、一粒万倍日の11:00~18:00
酵素玄米の御前ランチ
かぼちゃ、くるま麩、イベリコ豚、キャベツ、塩こうじ漬けのサバ、ソウメンウリ、だし巻き卵、どこか懐かしい感じがする、味付けも身体にやさしいお味で、お腹がいっぱいになりました。
酵素玄米は、食物繊維が豊富で便秘解消によく、体内酵素の浪費を防ぎ新陳代謝の促進、免疫力・自然治癒力の向上、身体機能を活性化させ、慢性的な疲労回復も効果があります。ビタミンB1も豊富で、イライラ、食欲不振、慢性疲労などの神経系の働きを助ける効果もあります。酵素玄米に含まれるビタミンB2や植物繊維のおかげで、新陳代謝がよくなり老廃物が排出され、ダイエットや美肌効果もあります。また、がんを引き起こす可能性のある活性酵素をを消去する酵素も含まれているのでがん予防にもなります。
いいことずくめの酵素玄米は、クラシックを聴かせながら、3日間熟成させたこだわりの逸品です。一度頂くと、くせになる美味しさです。(御前ランチは、3日前までに要予約)
店内は昭和の雰囲気
地元食材を生かした食品の販売スペースも
みんなのとしょ・マンガ室も
真っ赤な絨毯の、真庭市川東公園
彼岸花は地域に関係なく、全国一斉に咲くお花で、必ずお彼岸の時期に咲く不思議なお花です。「川東公園」の彼岸花は、自然群生だそうで、近くを流れる川と共に、古き良き日本の原風景です。途中の吉備中央町の山間の田んぼの畔にもたくさん咲いていました。(2021年9月20日撮影)
【真庭市市川東公園】
所在地:岡山県真庭市古見64
宿と喫茶 Komori no Tsukinoshita~小森のツキノシタ~
【宿と喫茶 Komori no Tsukinoshita~小森のツキノシタ~】
所在地:加賀郡吉備中央町小森1755
TEL:050-5576-7858
喫茶とごはん:土日祝のみ、12:00~22:00(最終入店21時、ラストオーダー21:30)
宿泊:公式サイトでご確認ください。
喫茶でくつろげる古民家
元々は、宿泊をメインに考えられていたオーナーさん、前職は世界を旅する「旅人」だったそうです。そう聞くと、店内の古民家と異国の雰囲気が共存しているのが分かりました。センスの良い家具のコーディネートは、店長さんと呼ばれるステキな女性が考えられたそうです。世界を旅して、心に残る旅の思い出を体感して欲しいと、もてなす側として始められたそうです。
ケーキセットをお願いしましたが、ケーキは、吉備中央町で採れた無農薬のフルーツを使ったタルトケーキで、ブルーベリーのケーキを注文してみました。季節の食材を生かしたケーキがあるそうなので色々食べてみたくなりました。コーヒーは、鉄瓶で沸かして入れてくださるこだわりのコーヒーで、とても美味しいです。縁側の席で、お庭を眺めながらの癒しの時間を過ごせました。ランチもされているそうなので、また食べてみたいです。