瀬戸内市の旅

業種備前焼体験と陶芸教室・備前焼製造販売

瀬戸内市長船町にある橋本勘介の陶房では、備前焼の土ひねり体験、電動ろくろでの作陶が出来ます。陶芸の経験がない方でも丁寧に指導・助言しますので、お気軽に備前焼作りを体験して頂けます。

のど越し最高の手延べ麺

独自の粉の配合で、店主自ら一貫生産

自家焙煎コーヒーの名店が新たな魅力を発信「港の中のキッサテン」

コーヒー好きならその名を知らない人はいない有名店「キノシタショウテン」の姉妹店。すっかり人気が定着した系列店のサンドウィッチやパンケーキとは趣を異にして、海外のリゾート地を思わせるヨットハーバー内のこちらの店では、和を感じる「ごはんもの」メニューを…

海を見ながらお弁当はいかがですか？

10歩歩けば、穏やかな瀬戸内海全開のオーシャンビューが見える牛窓ご飯や「海岸物語」お弁当をテイクアウトして、海を眺めながらのランチもいいかも。※お弁当などご予約は、インスタグラムのＤＭからご連絡ください。

牛窓の郷土料理。ゲタ（舌平目）のミンチと根菜などを甘辛く煮込んでご飯にかけたソウルフードです。

海を眺めながら食事を楽しめるカフェ＆レストラン

独自のコシと粘りが特徴の生パスタ、高温で焼き上げる石窯ピッツァ、牛窓の旬が味わえる農家さん自慢の野菜や12月1日からは牛窓産牡蠣も登場。

武久守商店では、端午の節句に飾られる張り子の虎を製造、販売しています。

瀬戸内市邑久町のログハウスで営む「お菓子の家ひだまり」は、2023年7月にオープンした手作りお菓子の店です。岡山県産食材や自家栽培のフルーツ、そして「さっぱりとして食べやすい」と評判の自慢の生クリームを使い、世代を問わず喜ばれる優しい味わいのケーキや焼…

珈琲と音楽と文学のお店

牛窓の街並みを見下ろすイボ神さまの石段途中、かわいい小路を通って見つけに来てください。テラス席からは牛窓の海も見えます。

青果・精肉・鮮魚をはじめ地元の食を支えるスーパー

新鮮野菜や果物・精肉・鮮魚など地元の食を支えるスーパー。こだわりの自然食品や牛窓オリーブ製品、酒類も販売しています。

日本刀の中で質・量ともに日本一を誇る備前刀

日本刀の中で質・量ともに日本一を誇る備前刀。その備前刀の生産の中心地が長船の地であり、「日本刀の聖地」と呼ばれています。備前長船刀剣博物館では、備前刀を中心に刀剣が展示されています。

昭和23年に創業 岡山の老舗和菓子屋

私たちは、家族や大切な人に自信を持って食べてもらえるお菓子づくりを目指し産地や品質にこだわった素材をひとつひとつ吟味し製法・技術を磨き、素材の美味しさを生かしたお菓子づくりに日々励んでいます。

創業七十年　創作揚げかまぼこ

昔ながらの伝統技術「石うす造り」と、新鮮な地元の素材で作る練り製品。瀬戸内特産の旬の素材をふんだんに使った、手作りで体にやさしい創作揚げかまぼこです。練り物屋の常識を覆す、今までない商品の創造にも日々邁進。当社の使用する素材は、地元牛窓産にこだわり…

古民家をDIYでリノベーション。部屋から海が見えるゲストハウス

1日1組限定なので、まるで別荘のようにゆったりとした時間を過ごすことができる。夕食は地域のおばあちゃん達の愛情たっぷりご飯を楽しい会話とともに。カフェ営業、土・日曜日。瀬戸内市産れもん100%「瀬戸内れもんジュース」やオーガニック豆「水出し珈琲」はテイク…

隠れ家的なお店で焼き菓子やケーキ、松花堂ランチを堪能

パティシエである店主が手掛ける焼き菓子やケーキ、デザートの人気はさることながら、店主の母が心を込めて提供する「松花堂ランチ」は旬の野菜たっぷり。朝仕入れた野菜でその日のメニューを決めるこだわりぶり。ランチは予約制。

茶人にも愛された飽きのこない色調

瀬戸内海に面し、古代・中世には風待ち、潮待ちの港として栄え、曙の美しさが古くから詩歌に詠まれるなど風光明媚な地としても知られる瀬戸内市邑久町の虫明。その地の良質な山土を主体とする独自の粘土で作る虫明焼は、薄造りの端正な造りと飽きのこない色調が魅力で…

牛窓沖の前島にある民宿カフェ　2日前までの予約制／1組4名様まで

牛窓沖の前島。民宿おふくろの家の中にある民宿カフェです。瀬戸内海を眺めながらのんびりと「おふくろ定食」やスイーツが楽しめます。「民宿おふくろの家」としても営業しています。

地元で長年愛される食事処

長年、地元で愛されるリーズナブルなお寿司屋さん！握り寿司はもちろん、刺身定食や揚げ物の定食などメニューも豊富です！

乳酸菌入りパン「炭ちゃん」と「元気くん」

こだわりのパンは、商品札にバター・タマゴ・ミルクなどの使用有無が明記してあり、アレルギーをお持ちの方も安心して買い求めることができる。

ネタの新鮮さは保証付き！

握り寿司はもちろんのこと、定食類も充実の寿司店。

リーズナブルな定食メニューが豊富なお店です！

牛窓海水浴場の手前、赤い屋根が目印です。

大人気「黒にんにく」のお得な工場直売やってます！

無添加・無加水、宇治茶発酵、二段階熟成（追熟）など、試行錯誤の末に編み出したこだわりの製法で作る「黒にんにく」は、甘酸っぱくまるでドライフルーツのようなフルーティなおいしさ。ニオイが残りにくい上、栄養価も上がっています。工場見学（団体のみ・要事前予…

漁業組合

漁業組合

海が見えるレモン畑

国産グリーンレモンのお土産はいかがですか？カリフラワーやアスパラガスなど季節のお野菜も育てています。（繁忙期などは突然の来訪に対応できない場合もあります。あらかじめご連絡ください）

海を眺めながらインパクト抜群のパンケーキを

小高い山から牛窓港近くに移転しました！アメリカンなおしゃれ空間でふわっふわのパンケーキや甘さ控えめのクリーミーなティラミスはいかがですか？ 

一日20食限定”ざるそば”のみの蕎麦屋

蕎麦好きが高じて、東京でそば打ちの修行をした店主がこだわりぬいた手打ちそばが食べられる。地元はもとより県外からのファンも多く、開店と同時に売り切れてしまうことも。

ヒトと地球にやさしい菜食料理

アルバンモーの料理はすべて、100%植物性の素材からつくられています。可能なかぎりオーガニックな食材を選んでつかっています。 農薬、化学肥料を使わずに育てられた食材を選んでつかっています。 地元で大切に育てられた野菜は、生産者さんの顔が見えるものを。楽し…

保存性が高く、冬までもつ「瓜」だから「冬瓜」と言われています。日差しの強い、瀬戸内市牛窓地区は全国的な冬瓜の産地です。

瀬戸内海と小豆島を望む山の頂上で、ガレットとこだわりのコーヒー

音楽を愛する店主がセレクトするBGMが心地よく流れる店内。大きな窓からは牛窓の海と山が見渡せ、贅沢な気分が味わえる。そば粉100%の生地と地元の食材をふんだんに使ったガレット。豆本来の味が楽しめるよう丁寧に淹れられるコーヒーとともに味わって。

リニューアルオープン！ 香川の味を岡山で！ 自慢の鳥を使ったラーメン始めました。 鍋もおすすめです！※お持ち帰りはなるべくTELにてご予約ください。

『食の安心安全五つ星店』

お値打ち価格で人気の店。1976年開店以来、地元の皆様に愛されております。

焼きたての美味しさにこだわったベーカリー

フランスパンなどのハード系パンを中心に、菓子パンや調理パンも多数揃えています。また店内には“やきたてコーナー”をご用意していますので、ぜひ当店のパンのやきたての美味しさを味わって下さい。様々なパンの種類の中で、気温と湿度、水に左右されるデ…

農薬・化学肥料不使用！『旬のお野菜お届け便』

農薬・化学肥料を使わない、自然栽培で野菜を作ってお届けしています。風と土、太陽と雨のめぐみ。草や虫や微生物、いのちとそだつ野菜。とれたて！旬の野菜セット販売中です。不定期で自然体験会を開催。海が見える丘で、虫とりなどをしたり「うみもりプロジェクト～…

ラーメンも楽しめるとんかつ屋

とんかつと大統領ラーメンのお店。傘やの豚肉は、全て国産豚を使用。490円（税別）のかつ丼をはじめ、ご飯おかわり自由の定食など、お得なメニューが豊富です。漬物食べ放題もひそかに人気。お持ち帰りも大歓迎。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

週末だけの窯焼きピザ店

岡山県瀬戸内市邑久町尾張にあります「窯焼きピザ やきや」です。当店は、週末だけの窯焼きピザ店です。主にテイクアウト中心ですが、店内での飲食も可能です。食べ歩きに、そしてお家に持ち帰ってゆっくり食べるのにとてもおすすめです。手作り窯で焼くピザは、チー…

駅チカのパン屋さん

ハード系のパンをはじめ、シフォンケーキやサンドイッチまで、種類豊富なパンは100円台のものが多く、迷いなく買い求めることができる。白壁のかわいいお店が目印。

瀬戸内天然活魚料理専門店

ちょっと奮発したいときはここで決まり。瀬戸内で採れた天然魚を使い、活きた魚をお客様の希望通り調理します。

天ぷらをメインに四季を感じられるお料理

くつろぐお食事のひとときは木々が彩る前庭から。色づく緑や紅に一息ついてご入店頂ければ、香ばしく揚がった天ぷらで精一杯のおもてなしをさせて頂きます。食材にこだわり、「季節」を大切にしています。厳選した魚介や野菜、特に野菜は邑久と牛窓で自家製野菜を大切…

岡山県民のソウルフード

創業57年の岡山老舗ラーメン店です。小麦全粒粉をブレンドした自家製麺は香り高く、丸2日かけて丁寧に仕込んだ濃厚な豚骨スープに特製しょうゆダレと合わせ、まろやかながら深みのある味わい。岡山県奈義町産「岡山いつつぼし豚」を使用した自家製チャーシュー。50年…

おいしいお肉で笑顔に！

精肉店直送の味・品質に自信のあるお肉をご賞味ください。BBQ用お肉お持ち帰りは10%off