めぐる つながる発酵マルシェ
めぐる つながるはっこうマルシェ
サステナブルの価値をより多くの人に知ってもらうための発信拠点施設「GREENable HIRUZEN（グリーナブルヒルゼン）」にて、発酵マルシェが初開催されます。地元真庭の異業種クロスオーバー発酵チーム「まにわ発酵’s」をはじめ、発酵をテーマにパンやスイーツなど県内外で人気の約30店舗が集結。「料理家・発酵マイスター 榎本美沙」×「まにわ発酵’s」のトークセッションや、くいしんぼうヒップホッパー「DJみそしるとMCごはん」のライブなど発酵にまつわるイベントも盛りだくさん！紅葉シーズン真っ只中の蒜山高原で発酵の魅力に触れてみてはいかがですか？
- カテゴリ
- グルメ・物産
基本情報
| 開催期間 | 開催終了 2023年11月5日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00～15:00 |
| 開催場所 | GREENable HIRUZEN |
| 住所 | 岡山県真庭市蒜山上福田1205-220 |
| 電話番号 | 0867-42-1033（真庭市役所産業政策課） |
| 公式サイト | |
| 交通アクセス(車) | 米子自動車道 蒜山ICより車で約5分 |
| 交通アクセス(公共) | JR中国勝山駅より真庭市コミュニティバスで約1時間30分、蒜山高原センター前下車 |
| 駐車場 | 7台（ヒルゼン高原センター駐車場もご利用ください） |
| 関連資料 |
※日程、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
