県民に愛される海の幸サワラ
県民に愛される海の幸サワラ
刺身と言えばサワラ!と言われるほどの人気食材。特に、上品な甘みとトロけるような食感が特徴の刺身はぜひ、味わってほしい一品。おいしいサワラが食べられるお店を紹介します。
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フルーツパフェ
フルーツパフェ
「くだもの王国」として、その名を轟かせる岡山。中でも、岡山市は「フルーツパフェの街」として知られており、ホテル、カフェ、洋菓子店などで、個性的なフルーツパフェを味わうことができます。
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おかやまの牡蠣
おかやまの牡蠣
栄養分が豊富な岡山の海では、通常種付けから2~3年かかるところが1年で出荷できるサイズまで育ちます。シーズンには、新鮮な牡蠣を求めて、直売所も大にぎわいです。
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おかやま自慢のご当地グルメ
おかやま自慢のご当地グルメ
ひるぜん焼そば、津山ホルモンうどん、日生カキオコ、おかやまデミカツ丼など、岡山のご当地グルメはバリエーション豊か!地元に足を運んで、本場の味をご賞味ください。
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