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テンペコロッケ

「テンペ」とは、大豆の発酵食品で血糖値が下がるとも言われる健康食品です。矢掛テンペでは、テンペ粉やテンペを使用したお菓子などを販売しています。そのなかでも、人気があるのがテンペコロッケ！街歩きのおやつにピッタリ！

https://www.okayama-kanko.jp/gourmet/detail_11664.html
テンペコロッケ
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