地産地消のお店
地元食材を使った料理を提供し、岡山県農林水産部農村振興課が実施している「地産地消協力店登録制度」に登録されている飲食店です。
地元食材を使った料理を提供し、岡山県農林水産部農村振興課が実施している「地産地消協力店登録制度」に登録されている飲食店です。
無添加手作りにこだわる、美作産の黒豆を使用した黒豆バーガーのお店。地元産米の米粉を使用したパンも数種類置いています。もち麦を使用したパンも人気。
地元で採れた季節の新鮮野菜を取り入れたメニューやジビエメニューが味わえます。
純和風木造合掌造りの落ち着いた雰囲気の中、麺類・丼・郷土料理等を楽しめます。
しっとりとした和風木造杉丸太造りの建物。地元の方々のお食事の場をはじめ、団体旅行の拠点として多くの方が利用されています。