あわくら素麺
名峰・後山の天然水を使用
岡山県下最高峰の後山山麓に湧く「愛の水」を使って作られた素麺。地元には製麺組合の工場が点在しており、丹精込めて作られたそうめんは県内外に数多く出荷されています。
あわくら素麵の特徴は、ずばりコシの強さ。茹でて火を通しても、しっかりと素麺そのものの美味しさを堪能できます。
のどごしも最高な手延べそうめんは、お土産にもおすすめです。
道の駅 彩菜茶屋などのほか、オンラインでも購入できます。
基本情報
- 所在地
- 〒707-0401 岡山県美作市後山1834-1
- 電話番号
- 0868-78-4832（東粟倉特産物販売有限会社）
- ウェブサイト
※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
