岡山観光WEB 晴れの国×くだもの王国

「ヤクルトのできるまで」を楽しく学ぶ

2015年2月に全面稼働した工場です。岡山和気ヤクルト工場では、「Newヤクルト」「ヤクルト400W」「Yakult（ヤクルト）1000 糖質オフ」「Y1000」を生産しています。工場見学では、ヤクルト製品がどのようにつくられているかを、ゆったりとした見学通路から見ることがで…

ジャージー牛の乳製品作りにチャレンジ

蒜山高原の上蒜山ふもとにあり、蒜山三座の雄大な姿と放牧中のジャージー牛がのんびりと草を食む様子が眺められます。さっぱりとしたコクのあるジャージー牛乳を原料とするジャージーヨーグルトやチーズなどの乳製品製造工場を窓越しに見学することができ、レストラン…

おせんべいの手焼き体験ができる

手焼き体験や試食もできる工場隣接の直営店があります。人気の手焼きコーナーでは、おせんべいの手焼き体験（1枚55円）ができます。（要予約）また、焼きたてのおせんべい・おかきの試食もできます。

見て、知って、味わう。おいしい一番搾り体験！

「工場だけの特別体験。キリン一番搾り おいしさ実感ツアー」開催中。「キリン一番搾り生ビール」のこだわりやおいしさを体感できる、ビール好きの大人のお客様が楽しめるツアーです。ブルワリードラフトマスター（社内資格）が注ぐ工場直送の「キリン一番搾り生ビー…

蒜山の山ぶどうを使ったワイン醸造所

ワイン醸造施設にショップとカフェを併設。ショップ 「コアニエ」では自社ワインやコンフィチュールなど、選りすぐりの品をセレクトしています。カフェでは、地元食材を使ったメニューやドリンク、やまぶどうのソフトクリームなどを提供。 また、貯蔵室や瓶詰め作業を…

茶摘みやお茶のワークショップなど観光体験が充実！

岡山県下有数の茶の産地、美作市海田地区にある観光農園。自家茶園での茶摘み体験、お茶の飲み比べ、ほうじ茶の詰め放題、オリジナル玄米茶作り、各種ワークショップに工場見学まで、お茶にまつわるさまざまな体験ができます。オリジナル茶の販売もしています。

蔵元で味わう極上の酒と料理

岡山駅から一駅のJR西河原・就実駅から徒歩圏内の場所にある、「宮下酒造」のお酒と料理が存分に楽しめるレストランとショップを併設した施設です。定員8名、18名、48名の3つの個室完備で人数に応じた宴会も可能。工場見学もできます。

1913年創業の「嘉美心」は、「お客様の口に入るまでが酒造り」という原点に立ち、安心して口にできる本物を提供することを理念としています。第一の特徴はお米のうま味を引き出した丁寧な酒造りを行う事。第二の特徴は徹底した冷房管理システムと空気清浄器で常に冷涼…

ぶどうの産地でワインの試飲・購入ができる

小高い山の中ほどにあるワイナリーです。マスカット栽培の歴史などの掲示のほか、甘口・中口・辛口などのふなおマスカットワインの試飲・購入ができます。マスカットを贅沢にトッピングした、ふなおワイナリー限定ソフトクリームも味わえます。

作州・津山のゆたかな自然の中でまっすぐな酒造りをする酒蔵場

岡山県北の津山市で江戸時代前期（寛文年間）に創業。清酒「加茂五葉」「津山ビール」等を醸造しています。清流加茂川の伏流水で仕込んだ日本酒は、まろやかな旨口、香りふくよかにして淡麗。ふだんの食事に合わせやすい食中酒としての味わいを大事にしています。

クラフトにも人気！ 専門ショップ併設の畳縁会社

本社工場にて、畳縁の製造現場を見学することができます。（10名以上の団体のみ）日本文化の畳縁、個性的な紋様が次々に織り上がる工場は驚きの世界です。体験工房（ミニ畳作成）を含んだコースもあります。最後は畳縁専門ショップ「FLAT」でお買い物となります。

1867年（慶応3年）創業。1989年よりお米の自社栽培を開始したドメーヌ酒蔵。2009年には世界三大オーガニック認証を日本の酒蔵として初めて取得。よいお酒を造るには、よい原料でなくてはならないという考えのもと、素材から美味しいお酒作りに挑戦している酒蔵です。…

1923年創業。伝統的な和釜甑（わがまこしき）を用い、独自の技術でふっくらとした蒸し米を作って酒造りを行っています。また、モロミは袋絞りで行い、お酒の香りやうまみを壊さない様、丁寧な酒造りをしています。

1928年（昭和3年）創業。県下有数の規模を誇り、代表銘柄は「喜平」。歴史ある伝統工法を繋ぎながら機械技術も取り入れ、"うまい酒"を作り続けています。大自然が育んだ岡山の地、人々が培った知識と技術が光る酒。「おいしい」を引き出す真摯な酒造りをし…

「100年後のアンティークへ」というコンセプトの元、ウォールナットの無垢材を用いた自社ブランド「マスターウォール」をはじめとする家具の製造・販売を行っています。工場見学では、木材の選別から完成までの一連の工程を見ていただくことができるほか、お子様も楽…