岡山観光WEB 晴れの国×くだもの王国

昭和23年に創業 岡山の老舗和菓子屋

私たちは、家族や大切な人に自信を持って食べてもらえるお菓子づくりを目指し産地や品質にこだわった素材をひとつひとつ吟味し製法・技術を磨き、素材の美味しさを生かしたお菓子づくりに日々励んでいます。

自然と共に、新見の土地から紡ぐワイン。

醸造スペースとショップを併設したワイナリーです。ショップからは、ガラス越しに醸造作業が見ることができ、テラスからはブドウ畑が一望できます。※ショップ利用にも予約が必要です。　WEBサイトをご参照ください。（https://tetta.jp/cafe/）※カフェ（飲食）営業は…

旬の野菜や加工品、石釜パン、じゃこ、鮮魚、蜂蜜などを販売

旬の野菜や加工品、石釜パン、じゃこ、鮮魚、蜂蜜等、毎回様々な商品が並びます。

完全無添加の真面目なお味噌

発酵の奥深さに魅せられた真面目なこうじ屋。名刀味噌本舗は岡山県瀬戸内市備前長船にある味噌屋です。初代が醤油技師だった経験を生かして、昭和29年に『こうじ高原』を創業。日々、発酵と向き合いながら、乾燥こうじをはじめ、無添加のあま酒や味噌などを製造してい…

里庄町の特産品「まこもたけ」の栽培から行われている直売所

まこもたけの栽培から販売まで行っています。収穫したてのまこもたけや、真空パック、コロッケやバーガーなどの加工品もあります。

新鮮な地場農林産物や冷蔵加工品の種類も豊富な直売所

新鮮な地場農林産物や加工品の販売をしています。

朝採りの野菜をはじめ、旬の果物、農産加工品等、豊富な品揃えが自慢。

朝採りの野菜をはじめ、旬の果物、農産加工品等、豊富な品揃えが自慢。備前市特産のいちじくを使ったようかんやジャムは、生産者の愛情がいっぱい詰まった優しい味わいです。

津山を代表するお土産「初雪」を製造・販売

津山名産「初雪」の製造・販売。もち米は100％岡山県北での自社生産米を使用。昔ながらの味を今に伝えています。「鶴山おこわ」も販売しています。

地元産の無農薬野菜を中心に販売

地元産の無農薬野菜を中心に販売しています。2階に画廊を設け、絵画や木工品・陶器などの展示・販売を行い、文化の発信をしています。

新鮮な地元の野菜や果物を販売しています

新鮮な地元の野菜や果物を販売しています。

標高450mの山里で作った美味しいお米などを販売

広兼邸駐車場にある直売所。標高450mの山里で作った美味しいお米。取れたて新鮮野菜や加工品。季節のフルーツを格安で提供しています。春は筍、山菜、椎茸。夏は夏野菜、スイカ、トウモロコシ。秋はゴボウ、柿、栗、松茸、椎茸､葡萄。加工品は瓜漬け、沢庵漬け､らっき…

地元で採れた新鮮な野菜、農産加工品など、果物ではピオーネがおすすめ

地元でとれた野菜や特産品を販売しています。

コスモス広場に隣接する特産品センター

コスモス広場に隣接する特産品センター。地元の農家などから集まる新鮮野菜や果物、加工品はバラエティ豊富で、ここでしか手に入らないものも。旬の時期のピオーネや地元産の豚肉、昔なつかしいフルーツケーキやパンもおすすめ。

湯けむり漂う温泉街で賑わう朝市

4～12月、月2回あさ市を開催しています。新鮮な野菜と漬け物や餅などの加工品が並びます。

毎朝、とれたての新鮮な野菜、手づくり加工品等を生産者が出店

安くて美味しい新鮮野菜を販売しています。

新鮮な地元の野菜や果物を販売しています。

新鮮な地元の野菜や果物を販売しています。

吉井川の中流域に位置し、黄色い看板が目印

新鮮でおいしい、安全な野菜を安く販売しています。地場物で、安全な材料での加工食品を販売しています。

野菜の販売と寿司類が人気商品

「新鮮で安全」なものをモットーに野菜の販売と寿司類は市場の人気商品です。

土日限定で手作りのちらし寿司やコロッケ、お餅、パンなどの販売

地元産の米、野菜、果物を販売。土日限定で手作りのちらし寿司やコロッケ、お餅、パンなどの販売しています。季節に応じたイベントを開催しています。（10月収穫祭、12月年末祭、創業祭など）

地元産の新鮮な野菜や果物が並びます

地元でとれた野菜や特産品を販売しています。

スープにこだわったラーメンも販売しています

住民自らがNPO法人を結成して運営しています。手作りのお弁当や地元の新鮮野菜を販売しています。またスープにこだわったラーメンも販売しています。

和種はっかの主産地であった倉敷で、品種改良された「秀美（しゅうび）」を扱うはっかのお店。甘味のある穏やかな清涼感が特徴で、耕作放棄地を利用しながら、科学肥料を使用せず栽培しています。

鯛竹輪、うす板蒲鉾といった定番商品や四季折々の季節品、こだわりの菓子などを取り扱っています。店の外観は屋根がかまぼこを思わせるアーチ型、柱は竹輪をイメージしたモダンな印象ですが、店内は落ち着いた和風造りです。

創業七十年　創作揚げかまぼこ

昔ながらの伝統技術「石うす造り」と、新鮮な地元の素材で作る練り製品。瀬戸内特産の旬の素材をふんだんに使った、手作りで体にやさしい創作揚げかまぼこです。練り物屋の常識を覆す、今までない商品の創造にも日々邁進。当社の使用する素材は、地元牛窓産にこだわり…

平成30年 広島国税局清酒鑑評会「純米酒」部門 優等賞受賞

地元倉敷の豊かな自然と「品質本位の酒造り」へのこだわりが生んだ銘酒を販売しています。

地元でとれた新鮮野菜、農産加工品を販売

地元産の新鮮野菜や農産加工品等を販売しています。

朝採りの新鮮な野菜や果実などを販売

朝採りの新鮮で安全・安心な野菜や果実そして菊を中心とした切花などを販売しています。また、秋には新高梨などを買いに多くの方が訪れます。

新鮮な地元の野菜や果物、東備地域の特産品も販売

新鮮な地元の野菜や果物、東備地域の特産品も販売しています。

伝統製法で作られる天然真鯛の塩むしや、さわらのみそ漬け、岡山を代表する高級果物・白桃やマスカットなどを扱う老舗店です。

勝山の町に掛かるのれんを手掛ける工房兼ショップ。店内に並んだ草木染めののれんは、どれも優しいぬくもりが感じられます。

灘崎、玉野産朝取り新鮮野菜を安く買えるお店

新鮮な地元の野菜や果物を販売しています。

「昔ながらのきびだんご」や つぶしあんを生地で包んだ「あんきび」が人気

岡山銘菓「きびだんご」「調布」をはじめ各種お土産菓子・スイーツが取り揃っています。「きびだんご」には「あん入りきびだんご」等、バリエーションも豊富です。

日常に寄り添う おだやかな珈琲

「ばんこく珈琲 津山」は、岡山県津山市沼にある1975年の創業の直火焙煎コーヒー豆専門店です。  創業当時から変わらないオリジナルブレンドをはじめ、シングルオリジンも20種類以上取り扱っています。スペックや知名度にとらわれない素直に「おいしい」と思える…

明治26年の創業。蔵のこだわりは、岡山産のお米を使うことと、呰部（あざえ）の水を使うこと。主に多くの一般米のルーツである岡山県の代表米「朝日」にこだわり、ミネラル豊富な備中川の伏流水（中硬水）で力強く、キレのある酒質に仕上がっています。季節限定の原酒…

おかやま名物「きびだんご」と和菓子屋が作った「マドレーヌ」が人気

昭和26年の創業以来、おかやまの名物である「きびだんご」を製造しています。また、和菓子屋が作った「マドレーヌ」も人気。「丹波黒」をたっぷり使った「黒まめーぬ」や昭和の味そのままの「昔ながらのマドレーヌ」なども販売しています。

板野酒造場は昭和9年に岡山市の西「備前一宮」で創業。桃太郎伝説の元になった吉備津彦神社や吉備津神社、古墳が数多くあります。一宮は古くから、桃やマスカット、ブドウの生産が盛んで、春、桜の花が咲く前は、白い桃の花でいっぱいになります。万葉の時代から名醸…

雄町米の味わいを全国に広める酒造りを行う

利守酒造は、岡山県赤磐市（旧・軽部村）に位置する、1868年創業の蔵です。けっして大きな蔵元ではありませんが、「本物の地酒」にこだわり続け、利守酒造でしか醸すことのできない酒を生み出しています。

作州武蔵の蔵元は、美作の国の一の宮である中山神社の門前にあります。近くを流れる宮川の伏流水で仕込まれた辛口の『作州武蔵』が代表銘柄。店内に利き酒コーナーを設けられています。