手延べ もち麦うどん
もち麦(キラリモチ)を使用した、独特の香ばしさとつるつるもちもち食感
美作市特産のもち麦(キラリモチ)を粉末にし、昔ながらの手延べの製法で丹精こめて仕上げております。
もち麦独特の香ばしさと手延べのつるつるもちもち感をお楽しみください。
道の駅彩菜茶屋等で購入できます。
基本情報
- 所在地
- 〒707-0401 岡山県美作市後山1195-1
- 電話番号
- 0868-73-0213(とちやま製麺工場)
※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。