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1915年(大正4年)玉野市で創業した後、酒造りに適したよい水を求め、昭和42年(1967年)、岡山市に全面移転。岡山県三大河川のひとつ旭川の伏流水を仕込み水として活用し、日本酒、焼酎、地ビール、リキュール、ウイスキー、ジン、ウォッカなど幅広い酒類を自社で製…


三室川ダムは、洪水調整、流水の正常な機能の維持、上水道の確保および発電を行っている多目的ダムで、2005年に完成したダムです。

宇甘川総合開発事業の一環として建設された多目的ダム(生活貯水池)で、洪水調節ゲートを持たない自然調節方式を採用しています。

1893年(明治26年)創業。蔵のこだわりは、岡山産のお米を使うことと、呰部(あざえ)の水を使うこと。主に多くの一般米のルーツである岡山県の代表米「朝日」にこだわり、ミネラル豊富な備中川の伏流水(中硬水)で力強く、キレのある酒質に仕上がっています。季節限…

「登窯」と「半地下式穴窯」の2つの窯を持ち、年2回をめどに窯焚きを行っています。黒崎巌は陶芸教室を通じて地元とのふれあいと陶芸文化の振興を大切にしています。出張での陶芸教室も可能です。お気軽にお問い合わせください。
ヴィンテージアクセサリーパーツを使ったアクセサリー作りが体験できます。
岡山県津山市の建設会社 HighTree工業株式会社の事務所で、伝統工芸である「七宝焼」でオリジナルアクセサリーを作ることができます。銅板に釉薬(ガラス質の粉)を乗せ、約800度の電気炉で2分ほど焼成します。焼成後、研磨機で削りパーツに接着すれば完成です。伝統…
