岡山観光WEB 晴れの国×くだもの王国

津山産小麦「ふくほのか」を使ったご当地スイーツ。地元の和洋菓子店の職人がそれぞれ、黒豆、サクラ、モモ、自然薯など、地元の食材を使って趣向を凝らした個性的なロールケーキです。食材のプロと菓子のプロ、地域のプロが生み出したロールケーキは、職人の繊細な技と、それぞれのお店の個性と心が伝わる優しい味わい。1週間日持ちするよう作られているのもうれしいポイントで、贈答や遠方へのお土産にも使えるように配慮されています。