勝山やまのいも銀沫

かつやまやまのいもぎんしぶき

あくが少なくねばり強い勝山やまのいも「銀沫(ぎんしぶき)」。とろろご飯やとろろうどん等、勝山の町中で食べられます。

エリア
美作
カテゴリ
里山の幸

基本情報

住所 〒717-0015 岡山県真庭市勝山
電話番号 0867-44-2120(勝山観光協会)
公式サイト
時期11月~3月のみ