地産地消のお店

地元食材を使った料理を提供し、岡山県農林水産部農村振興課が実施している「地産地消協力店登録制度」に登録されている飲食店です。
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湯原温泉・奥津温泉・湯郷温泉・津山城(鶴山公園)・蒜山高原
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津山の中心市街地にある「アルネ・津山」4階のレストラン。「つやま和牛」や「津山黒豚」、「津山産小麦粉」等、津山産の安心・安全・新鮮な食材を使用した和食中心のメニューを提供しています。使用しているお米はすべて津山産…

みそかつはオーブンで焼く独特な調理法。みそだれは創業当初から変わらぬ味で、子どもからお年寄りまで幅広い方に人気です。

中国自動車道の美作ICから津山・広島方面に向かうサービスエリアです。地元津山、岡山、京阪神のお土産を取り扱っています。また、レストランも広く座敷スペースもあるので、家族連れでも安心して、ゆっくり食事ができます。

食材と産地確認を徹底して行い、地産地消を心がけ、郷土料理を中心に提供しています。

中国自動車道の津山ICから大阪方面に向かうサービスエリアです。 岡山県最後のエリアということもあり、地元津山、岡山、山陰のお土産を取り扱っています。レストランも広く、座席スペースもあります。またドッグランもあり…

観光情報の収集や姫とうがらしをはじめとした鏡野町の特産品、お土産の購入、また奥津湖が一望できるオープンデッキで食事を楽しむことができます。オシャレなロケーションの中でスローな時間をお過ごし下さい。

店の造りが日本料理風ですが、中に入るとアットホームな感じです。定食もあります。

ゆっくりと時間の流れる古民家を改装したカフェ。種類豊富なパスタはもちろん、焼き菓子や旬のフルーツを使ったスイーツも人気です。 ↓このお店が気になった方は↓

うどんを中心としたメニューを提供しています。定食のおかずには地元野菜を使用。また、文化庁の「100年フード」に認定された「くさぎ菜のかけめし」も食べられます。

ガストロノミーを心がけています。

山本牧場のジャージ乳を使って、ジェラートを作っています。地元の食材など、ジャージー乳に合う素材を選び、季節により違う味が楽しめます。ジェラート日本大会(2019年)第3位、世界大会(2021年)アジア&オーストラ…

津山産小麦をはじめ、地元の果物や穀物、卵など地元の素材を活かした安心・安全で美味しいお菓子作りを心がけています。津山産小麦、作州黒をはじめ、四季折々の穀物や地元産の果物の美味しさを活かしたお菓子を提供。 ↓…

しっとりとした和風木造杉丸太造りの建物。地元の方々のお食事の場をはじめ、団体旅行の拠点として多くの方が利用されています。