けんちんそば
- そば道場 田舎屋
草間台地で昔から食されている名物 ケンチン汁をかけた温かいそば
草間は昔からそばの栽培が盛んな地域です。「けんちんそば」は、豆腐、大根、人参、ゴボウ等の野菜をしょうゆベースの鶏がらスープで煮込んだケンチン汁をかけた温かいそばで、草間台地で昔から食されている名物です。
※提供している「そば道場 田舎屋」は当面の間臨時休業
基本情報
- 所在地
- 〒719-2641 岡山県新見市草間8729-2
- 電話番号
- 0867-74-2077（そば道場 田舎屋）
- ウェブサイト
※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
