岡山観光WEB 晴れの国×くだもの王国

玉野市名産のふっくら穴子を混ぜ込んだ焼飯に温泉卵をトッピング！

玉野市名産のふっくら穴子をご飯に混ぜ込み、甘辛い蒲焼のタレで炒めた焼きめし。トッピングのとろとろ温泉卵を絡めると、まさに絶品のおいしさ。一度食べると忘れられなくなる味です。また、穴子にはビタミンＡやビタミンＥが豊富に含まれており、美肌効果も期待でき…

新鮮魚介と自家製野菜の幸　瀬戸内海を一望する漁師の宿

瀬戸内の四季折々の旬の喜びを彩り、地の味わいを生かした会席料理でおもてなし。とれたて新鮮！瀬戸内の海の幸や自家菜園野菜をはじめ自然素材を大切にした四季の食材をふんだんに使用した料理を楽しめます。冬には牡蠣も人気です。日帰りプランや食事のみの利用もで…

あなご料理専門店・民宿

焼きあなごが人気の民宿です。食事のみの利用もできます。

目の前には備中国分寺の五重塔

側正面に備中国分寺五重塔を臨む立地にあり、敷地内には、お食事や、お買いものが楽しめるコーナーと毎週替わる「ギャラリー」を設置した館と吉備路の風を感じられる東屋があります。地域の特産品の販売や、朝取り野菜の販売コーナーもあります。

皮ごと食べられる大粒ぶどう

皮ごと食べられる大粒で種も無く、ほのかなマスカット香が清々しい品種です。岡山産のシャインマスカットは、安定したクオリティと美しいルックスに定評があります。

岡山の旬を喰らう

瀬戸内海で撮れる魚介類がのっている「鮨丼」は、寿司屋が提供する本格的で極上なお味。各店がオリジナルで提供するので、お店ごとに味・ネタが楽しめます。

海ボタルが見える宿

Stay＆Cafe Akebonoには3つの個性ある客室を用意。全客室にはバス、トイレ、テレビ、冷蔵庫を完備。料理は本格的な会席料理を堪能できます。また1階には中四国初のプロジェクションマッピングカフェを併設。※詳細は公式サイト・公式Instagramをご確認ください。

広がる空と景色が一望できるグランピング施設

倉敷の中心地から車で約15分の山の上にあるグランピング施設。倉敷の街並みを一望できる眺めの良さと、視界いっぱいに開けた「空」の美しさを堪能できる立地です。 流れゆく雲を眺めながらグランピングや手ぶらBBQ、キャンプ、カフェなどでリフレッシュできます！また…

カレー味が特徴のトマト入り焼そば

昔、地元学校給食で人気のカレー味の焼そばをアレンジした、特産のトマトを入れた一風かわった焼そばです。店によって個性があります。

動物とふれあえる牧場直営ジェラート工房

牧場直営のミルク工房で、健康な乳牛たちから毎朝とれる新鮮なミルクを活かして、牧場ならではのしぼりたてミルクのコクと、すっきり上品な甘さが自慢の手作りジェラートが食べられます。標高300mの高原に広がる25haの放牧地には、完全自家育成により子牛のときからこ…

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3世代で健やかに楽しめる複合型施設

親子孫3世代で健やかに楽しめる郊外の複合施設。子どもが楽しめる遊具やドッグラン、ゆったりとくつろげるカフェ、その他食事施設も充実しています。乗馬、ポニーの引馬体験や備前焼陶芸体験等も可能です。

蔵元で味わう極上の酒と料理

岡山駅から一駅のJR西河原・就実駅から徒歩圏内の場所にある、「宮下酒造」のお酒と料理が存分に楽しめるレストランとショップを併設した施設です。定員8名、18名、48名の3つの個室完備で人数に応じた宴会も可能。工場見学もできます。

前島にある、海を眺めながらのんびりすごせるカフェ

牛窓港からフェリーで5分の前島へ。前島からは車で約2分、徒歩で約13分ほどの場所。昔の船着き場、旧フェリーの待合だった建物をリノベーションしてつくられた、海を眺めながらのんびりすごせるカフェです。 目の前の海は「唐琴の瀬戸」と呼ばれ、流れがとても速…

大粒、種なし、皮ごと食べられる人気品種

瀬戸ジャイアンツは豊かな甘さと香りの名品、マスカットオブアレキサンドリアの系列品種で、1979年に岡山のぶどう研究所「花澤ぶどう研究所」の花澤氏によって「グザルカラー」と「ネオ・マスカット」をかけ合わせて作られました。美味しいぶどうの条件「大粒」「種な…

長短2膳の箸を左右の手で持って食べる「武蔵二刀流麺」が名物

美作国宮本村（現美作市宮本）生まれの剣豪・宮本武蔵の生家跡の目の前にある茶屋。名物は太刀と刀を両手で持つ二刀流にちなんだ、うどんとそばが一つの器に入った「武蔵二刀流麺」。添えられた長短2膳の箸を左右の手でそれぞれ持って食べる、ユニークな演出のメニュ…

岡山県民が愛してやまないママカリのお寿司

「ままかり」とは、隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどうまいことに由来し、正式にはサッパと呼ばれる小魚で、岡山では食材として好まれています。これを二枚におろし、酢魚にしてにぎり寿司にしています。

足湯付きの手延べ麺販売所

鴨方町は江戸時代の頃より手延べ麺の産地として栄えてきました。「麺蔵人」直売所では、昔ながらの手延べ製法で造った延ばしたての生うどんやつゆ等の家庭用・ご進物用商品を数多く販売しています。また、手延べの歴史が分かるミニ展示室や食事処、天然温泉「かも手の…

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絶品！ほどよい霜降りと柔らかい赤身肉

日本最古の蔓牛として知られる千屋牛は、ほどよい霜降りと柔らかい赤身が特徴で、その美味さは絶品で多くの人を魅了しています。

町特産のい草製品の販売も

早島町内の施設・イベント・観光情報の提供を行っています。い草製品の展示販売のほか、物販、シェアショップ、喫茶コーナーを設けるなど交流を図ることができる場でもあります。

岡山県民のソウルフード「えびめし」

地元で愛され続けて40年。大好評の「えびめし」をはじめとする数々の料理で皆様におもてなしされています。

甘くて大粒！大人から子どもまで大人気

岡山県はピオーネの栽培面積全国第1位。巨峰を品種改良したため、一粒一粒が非常に大きく食べ応えのあるぶどうです。皮と果肉の間に甘みが詰まっているため、一粒をそのまま丸ごと口の中へ入れ、つるっとむけた皮だけを出します。濃厚な甘さに程よい酸味の果汁が口い…

日本の棚田百選の近くにある素朴な蕎麦屋

客席12席の小さなそば屋。近くには日本の棚田百選に認定されている「大垪和（おおはが）西」の棚田があり、景観の良さと素朴さ、地元産へのこだわりで人気を呼んでいます。メニューはかけそばの「棚田そば」、山かけの「雲海そば」などユニークなネーミングで、なかで…

名物の鬼団子や郷土料理も楽しめる峠の茶屋

旅心を魅了する峠の茶屋で、名物の鬼団子や郷土料理も楽しめるほか、ゴルフパークや備前焼の窯元での作陶体験なども楽しむことができます。

総社産の農産物や製品を2品以上使用したホットドッグ

総社市の農産物や製品を2品以上使用したホットドックで、総社ドック普及研究会の認定を受けたホットドックです。

『潮風とスパイスがからだを揺さぶるまなまな食堂』

港のそばにある お船のデッキが目印、まなまな食堂です。岡山で丁寧に作られた味噌や醤油やお酢、地元の新鮮な野菜や海産物、手作りした甘酒や調味料を使った定食やスパイスから仕立てるカレー。体に良いものを身体が喜ぶものを大切にしています。ひとりでも誰とでも…

築60年以上の日本家屋で営まれる パスタとピザが人気のカフェ

築60年以上の日本家屋で営まれる、パスタとピザが人気のカフェ。旨み凝縮のトマトソース、グラナ・パダーノたっぷりのクリームソース、素材の味を堪能できるオイルベースのほか、地元産の味噌や甘酒を使った和風ソースなど約15種類のパスタが楽しめます。またピザはモ…

くだもの王国・おかやまを代表する特産品

くだもの王国・おかやまを代表する果物が白桃。白肌の上品な見た目、甘くてなめらかな果肉はとてもジューシーです。県内では「清水白桃（しみずはくとう）」「白鳳(はくほう)」「おかやま夢白桃」「白麗(はくれい)」など、20品種以上が生産されています。旬の時期は7…

忘れられないコクのある美味しさ

真庭市蒜山は日本最大規模のジャージー牛飼育地域。ジャージー牛のミルクは脂肪率が高く、ミネラル分を多く含んでおり、甘くコクがあります。ジャージー牛乳を使った多くの加工品も作られています。

語源が諸説ある、津山地域での牛の大動脈の呼び名

「ヨメナカセ」とは津山地域での牛の大動脈の呼び名。塩・コショウまたはしょうゆで味付けして、一品料理として提供されていることが多い。

ワインとともに愉しめる空間

地元産の採れたて野菜や果実、瀬戸内の旬の魚介、シェフが自ら育てたさまざまな香草…。その時々、手元に届く食材の持ち味を生かし、本場イタリアの味を基本にしつつも、日本人の口に合うイタリアンを提供しています。ドッグランとレストラン（要しつけ）、客室…

漁師が営む海の食堂

海のすぐ目の前の店では、その日に採れた魚を漁師の女将さんが調理してくれる日替わり定食が人気。

観光スポットを案内するインフォメーション窓口のほか、ドッグランも併設

交通情報や周辺の観光スポットをご案内するインフォメーション窓口やレストラン、ショッピングコーナーがあります。また、ドッグランもあり、ノーリードで自由に散歩することができます。

湯郷温泉街にあるパン屋 こだわりのパンとドリンクが楽しめます。

湯郷温泉街にあるパン屋さん。国産スペルト小麦入りのカンパーニュやオーガニックレーズンをふんだんに使ったパンドミ―、バターの香り豊かなクロワッサン、地元産作州黒が入った黒豆パンなど、厳選食材を使って作られた、心と体にやさしいパンが並びます。店内にはカ…

美咲町産にこだわったシンプルかつ贅沢なごはん

西日本最大級の養鶏場がある美咲町の産みたて卵と、町内で育てられた「棚田米」、地元の醤油を使用し、器も特産品「桜湖焼」を使うなど、美咲町産にこだわったひと品。美咲町出身の偉人・岸田吟香氏が「たまごかけごはん」を愛好し、日本中に広めたという説から誕生し…

情緒あふれる町並みの中にあるカフェを備えた案内所

かつて出雲街道の宿場町だったころの面影を色濃く残している情緒あふれる町並みの一角にあるカフェ＆ギャラリー。「津山洋学資料館」に併設した店ではこだわりのドリンクや軽食が楽しめ、津山の名産品やハンドメイド家具なども並んでいます。観光パンフレットの配布や…

家族のようにゆっくり過ごせるカフェ

まるで家族のようにくつろぐことができ、ゆっくり過ごせるカフェ。瀬戸内市立美術館から徒歩1分。地元のお客様に愛されてます。唐揚げが大人気で、イベント出店・ケータリングも行っており、テイクアウトのお弁当や、オードブルも承っています！

牛窓の海を見渡せる高台にある料理旅館

40名まで利用可能な大広間や、少人数でも利用できる落ち着いた雰囲気の個室など大小様々な部屋を用意。ご家族水入らずの食事から、仲良しグループの集い、同窓会や新年会、忘年会、ご法要、歓送迎会など様々な用途で利用できます。（食事のみの利用もできます。）

名物たかきびめんのほか、ままかり寿司や下津井のたこめしなども味わえます。

名物たかきびめんを中心に山海の幸を楽しめるきび膳、辻利園の抹茶を使用した本格抹茶の味わいを楽しめるカフェ、２つのスタイルがあるお店です。また、セットではままかり寿司や下津井のたこめしなども味わえます。

新鮮でおいしい魚介類を販売、海鮮丼なども味わえる

昭和16年の創業、新鮮でおいしい魚介類を販売。市場の新鮮な魚介を使ったメニューが充実しており、「海鮮丼」や「天丼」、「サーモン丼」、「いくら丼」などが味わえる。朝ごはんやランチなどで利用ができます。

美作産の黒豆を使用した黒豆バーガーのお店、パンも人気

無添加手作りにこだわる、美作産の黒豆を使用した黒豆バーガーのお店。地元産米の米粉を使用したパンも数種類置いています。もち麦を使用したパンも人気。