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あずみ
倉敷美観地区の中にある、どこか懐かしい雰囲気が漂う信州手打ち蕎麦の店です。昭和41年、故大原総一郎氏の好意で長野県から倉敷に移り、以来白壁の美しい町で信州手打ち蕎麦を提供しています。開店当時から、テーブルや椅子などには松本民芸家具を、器には益子焼等が…
雄町米
山田錦の親にあたり、かつて入手が困難だったことから「幻の酒米」と呼ばれていた雄町米は岡山県が発祥の地。大粒の雄町米で作ったお酒は、独特のまろやかさとコクがあると人気です。
児島塩ラーメン
塩づくりで栄えた児島のご当地ラーメン
古くから製塩業が盛んに行われていた倉敷・児島地区の新グルメ。令和5年に生まれた新しい塩ブランド「塩田王 野﨑家の塩」を使ったラーメンが、地元ラーメン店や日本料理店、サービスエリアをはじめとするさまざまな飲食店で提供されており、各店で個性あふれる塩ラー…
桃太郎トマト
すっきりとした酸味と甘み、そして完熟しても皮・果肉もしっかりしているので日持ちが良いのが特徴です。
黒豆そば
岡山県・美作地域・勝央町の特産品である「作州黒」をそばとつゆに使用し、香ばしく豊かな風味が楽しめる逸品です。
早雲蜜芋
朝日米
「コシヒカリ」や「ササニシキ」「あきたこまち」など、美味しいお米のほとんどのルーツとなった優良米で、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいが楽しめます。
ゆずころ 上之町活性化委員会
久米南町上之町で栽培された「じゃがいも」と久米南町特産の「ゆず」を使ったオリジナル加工品の「ゆずコロ」です。ほくほくのじゃがいもと、ほんのり柚子の香りが絶妙な一品です。久米南町下弓削上之町にある「寄ってっ亭」にて毎月第2・4土曜日（10：00～14：00）に…