黒大豆「作州黒」
- 作州黒
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全国有数の産地で採れる、大粒の黒豆「作州黒」。
昼夜の気温差が大きく、栽培に適した気候や農家の人々の多大な努力、地域一体となった生産振興体制などが合わさり、「作州黒」と呼ばれるまでに。勝央町を含む、勝英地方の特産品です。未熟果の「黒大豆枝豆」も大粒でコクがあり、人気の一品です。
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基本情報
- 所在地
- 〒709-4335 岡山県勝田郡勝央町植月中858-4
- 電話番号
- 0868-38-3134（JA勝英 営農センター）
- ウェブサイト
※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
