ひるぜん焼そばセット
ひるぜんやきそばセット蒜山地方で伝えられてきた焼そばは、旨みの強い親鳥の肉を入れた味噌だれ味が定番です。豚肉よりも手に入りやすい鶏肉、ソースよりも手作りしやすいみそだれと、地元の手近な素材にこだわったオリジナル味付けが好評です。
基本情報
住所 | 岡山県真庭市 |
---|---|
電話番号 | 0867-66-3220(ひるぜん焼そば好いとん会事務局) |
公式サイト |
蒜山地方で伝えられてきた焼そばは、旨みの強い親鳥の肉を入れた味噌だれ味が定番です。豚肉よりも手に入りやすい鶏肉、ソースよりも手作りしやすいみそだれと、地元の手近な素材にこだわったオリジナル味付けが好評です。
住所 | 岡山県真庭市 |
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電話番号 | 0867-66-3220(ひるぜん焼そば好いとん会事務局) |
公式サイト |
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