ひるぜん焼そばセット
ひるぜんやきそばセット
蒜山地方で伝えられてきた焼そばは、旨みの強い親鳥の肉を入れた味噌だれ味が定番です。豚肉よりも手に入りやすい鶏肉、ソースよりも手作りしやすいみそだれと、地元の手近な素材にこだわったオリジナル味付けが好評です。
基本情報
| 住所 | 岡山県真庭市 |
|---|---|
| 電話番号 | 0867-66-3220（ひるぜん焼そば好いとん会事務局） |
| 公式サイト |
蒜山地方で伝えられてきた焼そばは、旨みの強い親鳥の肉を入れた味噌だれ味が定番です。豚肉よりも手に入りやすい鶏肉、ソースよりも手作りしやすいみそだれと、地元の手近な素材にこだわったオリジナル味付けが好評です。
| 住所 | 岡山県真庭市 |
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| 電話番号 | 0867-66-3220（ひるぜん焼そば好いとん会事務局） |
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