室町酒造
- 入口
- 雄町米稲穂（佐近氏圃場）
- 名水 雄町の冷泉
- 名水 雄町の冷泉
- 極大吟 醸室町時代
- 純米吟醸 備前幻
- 契約栽培米 瀬戸雄町
1688年に創業した岡山県でも老舗の酒蔵。室町酒造がある赤磐市は全国的にも名高い「雄町米」の有名な栽培地であり、長年雄町米にこだわった酒造りを行っています。また、仕込み水には全国名水百選に選ばれている「雄町の冷泉」を使用しています。日本酒の他にも白桃やマスカットのリキュールや米焼酎、ハトムギ焼酎なども製造しています。
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基本情報
- 所在地
- 〒709-0835 岡山県赤磐市西中1342-1
- 電話番号
- 086-955-0029（室町酒造）
- FAX番号
086-955-6887
- 営業時間
8:30～17:30
- 休業日
土・日曜日、祝日
- 車でのアクセス
山陽自動車道山陽ICから約5分
- 公共交通機関でのアクセス
JR瀬戸駅からネオポリス西9行きバス約10分「ネオポリス線下市」下車、徒歩約30分
- 駐車場
普通車4台、バス1台
- ウェブサイト
- 酒蔵見学
※要予約
見学内容：酒蔵の案内
受入時間：10:00～16:00
受入人数：要相談
予約方法：電話にて
予約締切：前日まで（酒蔵を案内出来る人が限られるため、対応出来かねる場合もあります。）
料金：無料
外国人対応：通訳はできませんが、見学は可
- 商品購入
酒蔵での購入可、試飲あり、商品の発送可（国内のみ）
- 代表銘柄
【櫻室町 極大吟醸 室町時代】
地元赤磐産雄町米を使用して造った大吟醸原酒。原酒だからこそ味わえるとろみを感じる濃厚な雄町米の旨みと甘み、濃厚な味わいに反して後口の切れの良さが楽しめるお酒です。
【櫻室町 純米吟醸 備前幻】
室町酒造ベストセラー商品。ほのかな甘い香りが特徴で、お口に含むと麹の甘みが感じられます。ただ、後口はスッキリとしておりやや辛口の食中酒にピッタリのお酒です。
【櫻室町 契約栽培米 瀬戸雄町】
契約栽培をしている岡山市東区瀬戸町（旧:赤磐郡瀬戸町）の名前を冠した旨み辛口系の純米酒。冷酒は切れの良いスッキリとした味わいが楽しめ、常温では旨みと酸味のバランスよい味わいが楽しめ、ぬる燗では香りが立ってきて飲み飽きしないお酒です。
- 受賞酒
【櫻室町 極大吟醸 室町時代】
受賞名称：モンドセレクション
受賞年度：2026年
受賞内容等：最高金賞
- 購入できる場所
イオン岡山、天満屋、高島屋、岡山駅おみやげ街道、ゆめマート山陽、マルナカ山陽店
- 県内で飲める店
・一吉（岡山市北区平和町6-9）
・旬彩和庵 らくだ（岡山市北区平和町6-2）
・我流たつみ本店（岡山市北区東島田町1-6-5）
※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。
