大手饅頭伊部屋

大手まんぢゅう
大手まんぢゅう

伝統ある和菓子「大手まんぢゅう」が有名!

1837年(天保八年)創業。江戸時代から作り続けられている伝統ある和菓子「大手まんぢゅう」は、薄くて柔らかい皮の中にこしあんがたっぷり入っており、甘さ控えめの上品な味わいが特徴です。
岡山城の大手門前で売られていたことから、その名が付きました。

古くから米処と言われている「備前岡山」の良質な備前米から糀を作り、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて成熟させた甘酒、これに小麦粉を混ぜて発酵させ、生地が作られています。この丹念に仕上げた生地で餡を薄く包み、蒸し、甘酒の豊潤な香りが漂う饅頭です。

基本情報

所在地
〒700-0813 岡山県岡山市北区京橋町8-2
電話番号
086-225-3836(大手饅頭伊部屋 京橋本店)
営業時間

9:00~18:00
※商品の入荷が9:00を過ぎる場合があります。
※夕方は商品が売り切れる場合があります。

休業日

火曜日

ウェブサイト

大手饅頭伊部屋 公式サイト

大手饅頭伊部屋 公式Facebook

大手饅頭伊部屋 公式Instagram

店舗一覧

【京橋本店】

所在地:岡山市北区京橋町8-2 

TEL:086-225-3836 

営業時間:9:00~18:00

※商品の入荷が9時を過ぎる場合があります。

※夕方は商品が売り切れる場合があります。予めご了承ください。

定休日:火曜日 


【雄町工場】

所在地:岡山市中区雄町201-1 

TEL:086-279-3688

営業時間:8:30~18:00

※夕方は商品が売り切れる場合があります。予めご了承ください。 

定休日:火曜日


【大手まんぢゅうカフェ】

所在地:倉敷市中央1-4-18

TEL:086-421-3700 

営業時間:12:00~17:00(LO16:30)

定休日:月~水曜日

※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

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